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Collectif / Cuisiner les pommes de terre

Quelques infos sur le livre :

Cuisiner les pommes de terre

  • Auteur : Collectif
  • Serie : 
  • Genres : Cuisine
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Marabout Chef
  • Publication: 11/ 03/ 2015
  • Edition: Broché
  • Pages : 120
  • Prix : 6,95€
  • Rating:   

 

Résumé :

Une centaine de recettes pour ne pas se lasser de notre aliment préféré, une foule d’idées pour cuisiner les pommes de terres : chips, frites, purées, croquettes, rostis, gratins.

Avis de Ninie :

Tout d’abord je tiens à remercier Emilie et Marabout pour m’avoir offert l’opportunité de lire ce livre en m’accordant leur confiance dans le cadre de ce partenariat.

Chez moi, Alexandre mon fils aîné est un grand amateur de pommes de terre. Aussi bien en salades, qu’en frites ou cuisinés, je me devais donc d’avoir ce livre dans la bibliothèque avec mes autres livres de recettes.

Les pommes de terre sont un ingrédient qu’on peut facilement accommodés à toutes les sauces. et j’avoue que parfois , je ne sais plus comment les cuisiner surtout quand vous en faites souvent. Nous avons donc testé la recette du gratin  » Pommes de terre avec jambon et gruyère ».

La préparation a été très simple à réaliser, tout est parfaitement écrit dans le livre (qui restera à bonne portée dans la bibliothèque). les ingrédients à utiliser pour cette recette sont des ingrédients que l’on trouve facilement dans chaque frigo (sans forcément avoir besoin de faire les courses).

Une fois sorti du four,  le plat généreux n’a pas fait long feu et à été rapidement terminé, c’était très bon. Même mon neveu Raphael avec son estomac de moineau y a fait honneur deux fois 😉

About Ninie

Petite graphiste freelance française âgée de 37 ans, je passe beaucoup de temps le nez dans les bouquins, ou sur photoshop. Egalement fan de Robert P., Jackson R., David G., je suis une éternelle gourmande quand ça concerne les beaux gars...

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