The Reading List of Ninie Si la lecture était interdite seriez-vous tenté d'essayer ?
Quelques infos sur le livre :
100 recettes de Mugcakes
- Auteur : Collectif
- Serie :
- Genres : Cuisine
- Editeur : Marabout
- Collection : Ma petite cuisine Marabout
- Publication: 02/ 01/ 2015
- Edition: Broché
- Pages : 192
- Prix : 5,95€
- Rating:
Résumé :
Les gâteaux individuels prêts en une minute chrono ne vont plus avoir de secrets pour vous. 100 recettes pour décliner les mug cakes en version sucrée ou salée. Des recettes originales pour tester de nouvelles saveurs. La réalisation des mug cakes (préparation, cuisson) est expliquée pas à pas.
Avis de Ninie :
Tout d’abord je tiens à remercier Emilie et Marabout pour m’avoir offert l’opportunité de lire ce livre en m’accordant leur confiance dans le cadre de ce nouveau partenariat.A l’occasion de ce nouveau partenariat, j’ai décidé de tester un livre de la nouvelle collection « Ma petite cuisine Marabout » qui est née il y a tout juste quelques jours. Pour celles et ceux qui me suivent assidûment, vous le savez que la cuisine et la pâtisserie c’est le truc de mon homme. Il est toujours prêt à me mitonner des petits plats exquis. C’est donc avec plaisir que je lui ai dit que j’avais obtenu un nouveau partenariat avec Marabout et qu’ils avaient de superbes livres de recettes, que nous pourrions tester ensemble tous les deux.
Alors, il ne va pas prendre la plume (enfin le clavier) pour vous raconter ce qu’il a pensé mais il va m’aider à réaliser certaines recettes. Pour ce livre-ci, nous avons tester l’aventure en famille, vous aurez donc cinq recettes sucrées à découvrir.
Mug financier aux fruits rouges :
Pour cette recette, c’est mon fils Alexandre qui a fait le cobaye. Il a choisit lui-même la recete. J’ai changé l’ingrédient principale n’ayant pas de Nutella® à la maison, j’ai utilisé une autre pâte à tartiner et ça à très bien fait l’affaire. Comme la recette précédente, celle-ci est encore plus simple à réaliser. Le seul petit hic, c’est l’allure qu’à eu mon mug cake (photo 5), j’ai du le laisser cuire une première fois 40 secondes, puis j’ai ajouté la cuillère de pâte à tartiner pour le coeur et le remettre 40 secondes supplémentaires à 800 watts. Je l’ai laissé 2 fois 40 secondes à 750 watts et il a débordé, résultat j’avais du chocolat partout sur la tasse. Comme indiqué mon fils l’a laissé reposé 1 minute avant de goûter et il a beaucoup aimé.
Quand mes deux autres enfants sont rentrés du collège, ils ont quelque peu été déçus de ne pas avoir pu juger eux aussi les mug cake, alors je m’y suis remise pour eux après le dîner.Mug cake coeur coulant :
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